Anda sedang mencari ide resep ikan goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
If you are a fish lover, the Ikan Goreng Kicap is the dish for you! A whole fish, fresh and marinated with turmeric powder and cornstarch, is deep fried to a crispy golden wonder and slathered with a dark sauce filled with umami. Best eaten immediately and topped with finely julienned spring onions and large red chili!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Goreng Kecap memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Goreng Kecap:
- Gunakan 6 ekor ikan pindang (jumlah & jenis ikan bisa disesuain ya bun)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 sdm kecap
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa
Ikan bawal menjadi pilihan yang pas untuk resep yang satu ini. Padahal, sebenarnya cara mengolahnya terbilang mudah lho, seperti dijadikan ikan kembung goreng misalnya. Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, Anda juga bisa membuat sambal kecap agar rasanya makin mantap. Menu sederhana yang bikin ngabisin nasi, ini ikannya segar jadi cuma saya marinasi pake garam tanpa jeruk nipis, untuk takaran sambal nya bisa disesuaikan dengan selera #DirumahAja #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #dapurryuna Putri Hardiawan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Kecap:
- Bersihkan ikan kemudian baluri dengan jeruk nipis dan garam, setelah itu goreng dengan minyak goreng hingga matang. tiriskan
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe rawit. tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum. Masukkan 2 sdm kecap manis, 1 sdm gula, dan secukupnya garam dan penyedap rasa dan campurkan.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi ke dalam bumbu-bumbu dalam panci, aduk hingga bumbu bercampur dengan ikan goreng. Ikan goreng masak kecap sudah siap untuk disantap 🥰
Resep Ikan Goreng Kecap Gurih - Hampir seiap hari ikan goreg menjadi lahapan kita. Alasan tidak bosan memakan ikan goreng karena memang ada selingan pelegkap. Ikan goreng biasanya dilengkapi dengan sambal, tumis ataupun saus tiram. Dengan itu di sarah quin disediakan menu resep ikan goreng kecap gurih. Rasa resep ikan goreng yang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
