Lagi mencari inspirasi resep roti santan pandan isi srikaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti santan pandan isi srikaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti santan pandan isi srikaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti santan pandan isi srikaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Angkat, dinginkan baru dipotong-potong, isi dengan selai srikaya. Roti kukus isi selai srikaya cara masaknya cukup dikukus. Pertama buat adonan isi dengan mencampurkan semua bahan isi jadi satu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti santan pandan isi srikaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Santan Pandan Isi Srikaya menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Santan Pandan Isi Srikaya:
- Gunakan Bahan Dough:
- Gunakan 350 gr tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Siapkan 8 gr ragi instan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 2 bks santan Kara (@65 ml)
- Siapkan 50 ml susu cair
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan 30 gr (2 sdm) mentega
- Sediakan Filling:
- Siapkan Selai srikaya (aku pake filling roti rasakaya Mero)
- Siapkan Toping:
- Siapkan Susu cair
- Gunakan Kelapa kering
Cara mengisi selai srikaya roti srikaya enak ✓ bisa jadi ide bisnis/usaha. Resep Srikaya Roti Tawar adalah olahan roti tawar yang berbeda dari biasanya. Cita rasa srikaya didapatkan dari santan dan pisang kepok. Disini rata-rata gerai yg jual roti terutama di Dadar gulung isi srikaya.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Santan Pandan Isi Srikaya:
- Siapkan semua bahan.
- Dlm bowl masukkan: tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam. Garam letakkan berjauhan dr ragi instan, tdk bertemu langsung. Aduk dgn tangan, mulai dgn mencampur garam dgn terigu dulu, kmd lanjut gula dan ragi instannya. Atau bisa jg garamnya dimasukkan nanti bareng sama menteganya terakhir.
- Dlm wadah terpisah campur jadi satu: santan Kara, susu cair, telur, dan pasta pandan. Aduk jadi satu.
- Masukkan bahan cair (campuran santan, susu cair, telur, dan pasta pandan) ke dlm bahan kering (campuran tepung terigu, gula, ragi instan, dan garam). Aduk rata dgn tangan. Mikser smp setengah kalis.
- Tambahkan mentega. Mikser lagi smp kalis elastis, jk ditarik tdk putus/robek (membentuk windowpane/selaput tipis).
- Bulatkan adonan. Tutup serbet bersih. Diamkan slm +/- 1 jam.
- Kempiskan adonan. Bagi adonan mjd 12, masing2 dibulatkan/dirounding.
- Masing2 bulatan diisi dgn selai srikaya. Tutup rapat, bulatkan kembali, taruh di loyang 24x24x4 cm yg dialasi baking paper, jk tdk ada baking paper loyang dioles tipis mentega. Tutup kembali dgn serbet bersih. Diamkan +/- 1 jam.
- Poles atasnya dgn susu cair. Taburi kelapa kering.
- Oven dgn suhu 180°C (tergantung oven masing2 ya…punyaku 170°C) selama 15 - 20 menit.
Bahan kulit: tepung terigu,santan,gula, garam, pewarna hijau, Telur ayam. Nutrijell buah naga merah agar agar santan nata de coco. Selai srikaya/kaya itu sendiri berbahan dasar: kuning telus, santan, gula jawa, gula pasir dan santan. Bisa ditambahkan vanili atau pandan sebagai pewangi. Satu dos, isi sepuluh buah roti, harganya sepuluh ribu rupiah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Santan Pandan Isi Srikaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!