Anda sedang mencari inspirasi resep sayur pakis(kelakai) kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pakis(kelakai) kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pakis(kelakai) kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur pakis(kelakai) kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sayur pakis kuah santan. yummy.co.id/aini fitriani yusuf. Bahan-bahan yang digunakan pun kurang lebih sama dengan olahan sayur santan pada umumnya. Namun pastikan bahwa pakis sudah kamu bersihkan dengan baik sebelumnya agar tidak menimbulkan rasa yang kurang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur pakis(kelakai) kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur pakis(kelakai) kuah santan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur pakis(kelakai) kuah santan:
- Siapkan 3 ikat pakis/paku
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm minyak goreng u/ menumis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 buah tomat,iris
- Gunakan 1 pcs santan instan uk.kecil
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
Sehingga anda tak lagi perlu khawatir mengalami keompongan atau gangguan tulang dan gigi. Kuah santan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur terasa lebih gurih. Bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa langsung Sayur terong santan telah selesai dibuat. Ada bia langsung menyajikan sayur ini di meja makan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur pakis(kelakai) kuah santan:
- Cuci bersih sayur pakis kemudian potong-potong
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus,daunsalam dan lengkuas sampai harum tambahkan tomat.
- Masukkan daun pakis kemudian oseng-oseng,tambahkan garam,gula,merica dan kaldu jamur.
- Masukkan santan dan cabe rawit masak sampai mendidih dan matang,jangan lupa koreksi rasa bila kurang bisa tambahkan bumbu.
- Angkat dan sajikan.
Agar lebih nikmat anda bisa menambahkan nasi putih. Tuang santan kedalam bumbu dan diamkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Masukkan pare kedalam bumbu dan tunggu sampai setengah matang. Tambahkan merica bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang. Sayur pare siap disajikan. pakis kuah santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur pakis(kelakai) kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
