Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kerja, belajar, dan ibadah di rumah. Cara Membuat Soto Kambing Kuah Santan: Siapkan wajan, berikan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap dan bumbu menjadi lebih matang. Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan kembung kuah santan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung kuah santan:
- Ambil 3 ikan kembung
- Ambil 1 tahu putih besar
- Gunakan Sedikit cuka buat rendam ikannya
- Siapkan 1 1/2 ltr air
- Gunakan Di haluskan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah kriting
- Siapkan 4 cabe setan
- Sediakan Sedikit lengkoas
- Gunakan Sedikit jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sereh (me skip) lupa beli
- Sediakan 1 santan kara
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit masako
- Sediakan Sedikit lada bubuk
- Sediakan Sedikit gula
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga.
Cara menyiapkan Ikan kembung kuah santan:
- Bersihkan ikan,lalu potong"sesuai selera, rendam dengan cuka dan garam, tahunya juga sama di cuci dulu trus d potong" pakein garam aduk"ati" ancur.
- Goreng tahu dulu biar sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan, lalu lanjut goroleng ikannya ya biar agak kering dikit angkat lalu tiriskan juga
- Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, daun jeruk dan salam jgn lupa.. lalu masukan air,setelah air mendidih masukan ikan dan tahunya,lalu santan dan garam masako mecin lada sedikit gula. Aduk" bentar, matang deh
Ikan Kembung Masak Kuah Santan Kuning. Selain itu, ikan kembung juga kaya akan vitamin A dan vitamin D. Brilio.net - Ikan tuna jadi salah satu sumber makanan yang memiliki banyak kandungan sumber protein. Ikan jenis ini kerap jadi favorit banyak orang untuk makanan sehari-hari. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
