Anda sedang mencari inspirasi resep soto kuning santan "khas bogor" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning santan "khas bogor" yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air kaldu daging. Bogor kasohor di sebut kota hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning santan "khas bogor", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto kuning santan "khas bogor" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kuning santan "khas bogor" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Kuning Santan "Khas Bogor" memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Kuning Santan "Khas Bogor":
- Ambil 500 gr Daging Sengkel
- Ambil 500 ml air untuk rebusan pertama
- Gunakan 1 L kaldu sapi
- Ambil 2 Serai
- Gunakan 4 Daun Salam
- Siapkan 2 Ruas lengkuas geprek
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan iris Daun Bawang
- Ambil BUMBU HALUS :
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 4 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan BAHAN PELENGKAP :
- Ambil Sambal
- Sediakan Emping
- Gunakan Jeruk limau
- Siapkan Seledri
- Sediakan Bawang goreng
Soto kuning khas bogor berbeda dengan soto bandung ,kuahnya yang kuning memiliki ciri. Yusup. the marinade is very tasty. tasty. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam. Setelah disanggrai dan megeluarkan wangi ebi yang khas.
Cara membuat Soto Kuning Santan "Khas Bogor":
- Rebus daging Daging dengan metode 5 30 7 selama 2x agar empuk, angkar dan potong potong, lalu tumia bumbu halus sampai matang.
- Masukan daging dan tambahkan air kaldu, lalu masukan lengkuas, sereh, salam. Didihkan.
- Setelah mendidih, masukan garam, gula, kaldu jamur, masukam santan, koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang. Lalu siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.
- Siap untuk dihidangkan deh, ujan ujan makan soto santan jadi angetttttttttt 🤗🤗🤗
Makanan khas Bogor ternyata begitu variatif. Sudah lebih dari setengah abad makanan khas Bogor ini bertahan. Cita rasa yang terus dipertahankan adalah kuncinya. Dengan isian ketupat, bihun, tauge, daun kemangi, tahu kuning dan telur rebus, kamu. Ingin mencoba soto mie khas Bogor ?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kuning Santan "Khas Bogor" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
