Lagi mencari ide resep #23 patin kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #23 patin kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #23 patin kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #23 patin kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #23 patin kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #23 Patin Kuah Santan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #23 Patin Kuah Santan:
- Gunakan 1 kg ikan patin
- Gunakan Bimbu halus:
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 500 ml air matang
- Gunakan 200 ml santan instan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan #23 Patin Kuah Santan:
- Siapkan bumbu halus, masukan ke dalam wadah blender dengan sedikit minyak, kemudian giling halus.
- Potong-potong ikan patin yang sudah dicuci bersih.
- Panaskan wajan, tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukan santan, kemudian masak hingga panas.
- Masukan ikan, aduk rata, masukan garam dan gula, kemudian masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #23 patin kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
