Lagi mencari ide resep bolu kukus santan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus santan gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolkus Gulmer Santan enak lainnya. Beberapa diantaranya yang paling digemari adalah bolu kukus pandan dan bolu kukus gula merah. Hal tersulit yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam membuat kue ini adalah membuat bolu kukus menjadi mekar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus santan gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus santan gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus santan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Santan Gula Merah memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Santan Gula Merah:
- Gunakan Bahan bolu santan
- Siapkan 175 gr tepung terigu
- Sediakan 175 gr gulapasir
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Ambil 65 ml air (saya + santan kara)
- Ambil Vanilli essens
- Ambil Bahan bolu gula merah
- Gunakan 100 gr gula merah sisir halus
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1/4 sdt vanilli bubuk
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 25 gr gula pasir
- Gunakan Sejumput baking powder
- Ambil 125 gr tepung segitiga
- Gunakan 50 ml minyak goreng
Rasanya yang manis dan legit dari gula merah serta rasa gurihnya santan menjadikan bolu kukus gula merah santan mekar ini enak disajikan bersama secangkir air teh hangat. Masukkan air, gula merah, terigu, lanjut mix dengan speed rendah. Tambahkan minyak zaitun atau minyak sayur, dan aduk hingga merata dengan spatula. Tuangkan kedalam cetakan bolu (lapisi kertas bolu terlebih dahulu).
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Santan Gula Merah:
- Langkah membuat bolu santan: mixer semua bahan bolu santan hingga putih mengembang dan kental berjejak
- Langkah membuat bolu gula merah: didihkan air+ gula merah dan daun pandan, saring. Sisihkan hingga dingin
- Mixer: telur, gula pasir, soda kue, baking powder hingga putih mengembang
- Masukkan tepung, air gula dan minyak goreng, aduk rata
- Masukkan keduanya ke dalam piping bag
- Semprotkan ke wadah cup cake atau bolu kukus. Kukus hingga matang dengan api besar kurleb 20 menit. dan jangan lupa tutup panci dengan serbet.
Resep Membuat Bolu Kukus Gula Merah - Gula merah merupakan istilah buat semua jenis gula nan dihasilkan oleh aren, pohon kelapa, atau siwalan. Pada umumnya gula merah ini digunakan untuk bubur, campuran minuman, kolak, dan lain sebagainya. Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Resep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus santan gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
