Lagi mencari ide resep lele santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele santan pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lele adalah salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian ikan lele santan pedas yang enak. Hidangan ini akan bisa dibuat dirumah Penasaran ingin tahu seperti apa membuat ikan lele santan pedas yang enak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele santan pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele santan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele santan pedas menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele santan pedas:
- Ambil 5 ekor lele, cuci dan potong
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam (untuk lele ketika di goreng)
- Ambil 4 butir bawang merah, iris
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah, iris
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 250 ml santan (santan instan 65 ml + air)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam (untuk kuah santan)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu ulek kasar :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Olahan Ikan Lele - Lele mengandung banyak gizi dan protein yang membantu kecerdasan otak anak. Banyak mengkonsumsi ikan lele juga dapat me.
Cara menyiapkan Lele santan pedas:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam,aduk. Diamkan 10 menit, Lalu goreng ikan.
- Tumis bumbu kasar dan bawang merah, setelah harum masukan potongan lele, aduk. Masukan santan, beri garam, gula dan kaldu. Aduk2 biarkan mendidih. Masukan daun jeruk dan potongan cabe rawit. Masak sebentar, cek rasa matikan api.
Resep yang serba santan dan serba pedas. Cara Membuat Masakan Khas Bantul Mangut Lele Pedas. Tambahkan masakan bumbu dengan garam, gula merah dan santan kelapa, aduk merata dan biarkan mendidih. Intinya jumlah santan dan bumbu seperti tertulis di resep, sementara bahan yang diolah termasuk sayuran bisa anda variasi sesuai selera. Bunda sudah pernah mencoba mangut lele?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
