Lagi mencari inspirasi resep sayur terong santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur terong santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur terong santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur terong santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Aneka Resep Sayur, Tumis, dan Balado Terong. Lihat juga resep Sayur sawi tahu santen enak lainnya. Sayur Terong Kuah Santan Assalamualaikum bunda..
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur terong santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Terong Santan memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Terong Santan:
- Sediakan terong
- Siapkan tahu
- Ambil tempe
- Siapkan Kerala
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil daun salam
- Siapkan kemiri
- Sediakan cabai rawit
- Ambil cabai merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Royko
- Ambil Air
Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu. Cara Membuat Sayur Terong Kuah Santan Lezat. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Berbicara tentang masakan lodeh tentu tidak terlepas dari santan kelapa, sebab bahan santan inilah. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.
Cara membuat Sayur Terong Santan:
- Siapkan bumbu, dan haluskan sampai lembut
- Potong2 Terong, tahu dan tempe
- Tumis bumbu sampai harum, tambah kan air sedikit dan masuk kan Terong sampai setengah matang
- Masuk kan santan, tahu dan tempe
- Tambah kan garam, gula dan royko.. Tunggu sampai mendidih…
- Cicipi rasa.. Jika sudah pas, angkat dan sajikan..
Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Resep sayur lodeh terong untuk bumbu yang dihaluskan Sayur lodeh terong merupakan salah satu jenis masakan sayuran yang sangat populer dan biasa. Terong sendiri tidak mengandung kolesterol jenuh sama sekali sehingga aman dikonsumsi bagi Bukan hanya jawa, ternyata daerah Sunda juga memiliki resep sayur lodeh berkuah santan juga. Sayur lodeh terong ungu khas jawa tengah ini akan kami padukan dengan sayuran lainnya. Tuangkan santan aduk secara perlahan, masukan terasi, garam dan gula, masak hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur terong santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
