Anda sedang mencari ide resep kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Si manis kalikih santan appetizer ala minangkabau yaitu dengan memotong motong buah pepaya dalam ukuran kecil lalu di masukkan dalam santan yang telah di rebus dan di tambahkan lembaran daun pandan, untuk menyajikannya. Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi. Kalikih berarti pepaya dalam bahasa Minang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kalikih santan (pepaya kuah santan) khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kalikih santan (pepaya kuah santan) khas Minang memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kalikih santan (pepaya kuah santan) khas Minang:
- Gunakan pepaya California
- Sediakan santan(kara 65 ml+air)
- Siapkan gula pasir
- Sediakan syrup cocopandan
- Gunakan selasih
- Gunakan Jeruk nipis(me skip ga punya)
- Siapkan daun pandan
- Sediakan Es batu
Es pepaya santan, es pepaya kuah santan (menu buka puasa enak dan segar). Indonesian fruit coctail dessert [ kalikih santan ]. du.kuah n kalung: - anak tu rancak, kalung anak itu bagus, badukuah v berkalung, rnernpu-nyai kalung, mernakal dan tepung beras pulut, santan, kelapa, gula, terlur lalu digoreng ka.mar n kamar: kami masuak -, ka (ketan) dan pisang; lapek buglh n lepat dari luput (ketan) daii santan; lapek pisang n. Pepaya yang dicampurkan dengan kuah santan, minuman khas Minang. Serta es mentimun khas Aceh yang dicampurkan dengan sirup cocopandan.
Cara menyiapkan Kalikih santan (pepaya kuah santan) khas Minang:
- Potong kotak pepaya dan seduh biji selasih dengan air hangat, sisihkan
- Campurkan santan,gula pasir,pandan masak sampai mendidih,dinginkan
- Penyajian : tuang syrup cocopandan kemudian es batu lalu tambahkan pepaya dan biji selasih terakhir tuangkan kuah santannya,siap disajikan
Gulai tunjang khas Padang jadi makanan favorit. Santan babaleh jo tubo, nikmat babaleh jo sansaro. Rarak kalikih dek minalu, tumbuah sarumpun jo kayu kalek. Kok habih raso jo malu bak kayu lungga pangabek. Untuk membuat kuah santan dengan cara merebus santan cair, daun pandan ikat, dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kalikih santan (pepaya kuah santan) khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
