Lagi mencari inspirasi resep ikan p bumbu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan p bumbu santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan p bumbu santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan p bumbu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Cara membuat ikan bumbu rujak yang satu ini sama sekali tidak menggunakan santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan p bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan P bumbu santan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan P bumbu santan:
- Ambil ikan P
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Laos
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Kemiri
- Gunakan Kunir seujung kelingking
- Siapkan Kacang panjang (bs di skip kalau tdk suka)
- Sediakan Tahu mentah
- Ambil Ale lombok hijau
- Sediakan Santan kara
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai royco sapi)
Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah. ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga.
Langkah-langkah membuat Ikan P bumbu santan:
- Potong ikan P jd 2bagian(tergantung besar kecil ikannya jg yaa) cuci bersih. Kukus sebentar 5-10mnt biar empuk dan tdk berbau
- Blender bahan diatas bawang cabe kunyit kemiri ketumbar ksh air sdkit. Lalu tumis smp air menyusut dan bau lengur hilang. Klo msh lengur bs ditambahkan air lg hingga menyusut.
- Stlh it masukkan ale, lombok hijau yg sdh di iris serong. Aduk
- Masukkan santan kara. Garam gula penyedap rasa lalu sedikit air. Test rasa.
- Masukkan ikan P lalu tahu yg sudah di potong kotak2, biarkan mendidih smp bumbu meresap dan air agak menyusut. Stlh 10-15menitan masukkan kacang panjang yg sdh di potong2. Aduk sebentar. Dan siap di hidangkan
- Done.. empuk bgt dan meresap 😍😍💯
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Kemudian, ikan yang dikenal memiliki racun itu lalu dihidangkan sebagai menu makan dengan dimasak bumbu santan. Resep Dan Cara Membuat Celimpungan Makanan Khas Palembang Seperti Tekwan Tp Dgn Kuah Santan Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan P bumbu santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
