Sedang mencari inspirasi resep mangut lele / lele santan pedas manis :) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele / lele santan pedas manis :) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele / lele santan pedas manis :), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut lele / lele santan pedas manis :) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele / lele santan pedas manis :) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :) memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Ambil Lele
- Ambil santan kara @65 ml
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe merah keriting
- Gunakan kunyit
- Gunakan lengkuas
- Sediakan ketumbar
- Ambil kemiri
- Ambil BUMBU CEMPLUNG :
- Sediakan serai
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan tomat merah ukuran besar
- Ambil cabe rawit
- Sediakan kemangi (jangan terlalu bnyak nanti pahit)
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. mangut lele pedas. TAG. resep mangut lele,mangut lele,bumbu mangut lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut Related Posts.
Langkah-langkah membuat MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Cuci bersih lele, goreng lele sampai kering
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, cabe rawit
- Masukkan air aduk2, tambahkan santan, tomat merah, kemangi, gula, garam, kaldu bubuk dan gula merah lalu diaduk
- Masukkan lele yang telah digoreng, aduk2, tunggu sampai kuah agak menyusut sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
- Cicipi rasa, jika sudah pas, lele santan / mangut lele siap dihidangkan
Resep Cara Masak Sambal Teri Enak Pedas Manis. Bismillah, halo teman teman semua. apa kabar? mudah-mudahan sehat. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut lele / lele santan pedas manis :) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!