Lagi mencari ide resep hati sapi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuah santan super segar gurih pokoknya lezat bgt š selamat mencoba ya. semoga bermanfaat dan berkah Aamiin Cara bikin Soto babat kuah santan yang enak dan nikmat, begini cara nya. Babat Hati Paruh Sapi Bacem Enak Lengkap - Resep Masakan Tradisional Indonesia - Bunda Airin. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hati sapi kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hati sapi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hati sapi kuah santan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati sapi kuah santan:
- Ambil hati sapi
- Sediakan santan kara
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan cabe merah keriting
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan serai memarkan
- Gunakan lengkuas memarkan
- Sediakan garam, gula, penyedap, kaldu bubuk, merica
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Punya stok hati sapi di rumah? Beragam resep masakan dan teknik mengolah bisa dicoba untuk membuat hati sapi menjadi sajian Tuang santan lalu masak hingga mendidih. Masak sampai hati sapi empuk dan kuah menyusut. Tambahkan santan, cengkeh, dan kayu manis.
Cara menyiapkan Hati sapi kuah santan:
- Rebus hati sapi sampai empuk, angkat terus cuci, iris pipih atau sesuai selera
- Haluskan duo bawang dan cabeĀ²an, tumis bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tunggu sampai matang
- Masukkan hati sapi, aduk2 sebentar baru masukkan air dan bumbu2 tunggu mendidih baru masukkan santan aduk2 didihkan
- Tes rasa, dan masak sampai air sedikit menyusut, jika sudah angkat dan sajikan
- Boleh ditambahkan cabe utuh dan tahu sesuai selera ya bu ibu
Rebus di atas api kecil sampai kuah mengental. Soto sapi dan sate kuah ala haji Diding yang berlokasi di jalan Biak, Roxy nggak ada duanya! Brongkos khas Yogyakarta, berupa sayur santan kuah hitam pakai keluak. Baca juga: Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Terasi. Proses membuat brongkos terbilang cukup lama karena harus menunggu daging dan kacang beras empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati sapi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
