Anda sedang mencari ide resep tempe goreng ungkep santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng ungkep santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng ungkep santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe goreng ungkep santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masak santan bersama daun jeruk, serai, dan bumbu yang dihaluskan hingga mengental dan berminyak, angkat. Matangkan tempe di atas Siapkan pinggan, tata tempe, penyet hingga pipih. Tuangkan sambal santan di atasnya, lengkapi daun kemangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe goreng ungkep santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Goreng Ungkep Santan memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Goreng Ungkep Santan:
- Siapkan tempe
- Gunakan Racik tempe
- Gunakan santan instan
- Sediakan air
- Siapkan Minyak goreng
Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini dikenal dengan kuah santan dan bumbu gurih dan lezat. Tumis bumbu halus dengan api sedang bersama daun salam dan lengkuas. Resep sambal goreng tempe goreng rasa pedas gurih & sederhana ini akan lebih nikmat jika disantap bersama dengan nasi putih hangat juga lalapan Cita rasanya gurih dan enak karena berasal dari olahan santan bersama dengan bumbu petis pasti langsung membuat selera makan keluarga makin. Tempe bacem goreng ini juga banyak di jual di warung warung sederhana atau yang lebih dikenal sebagai warung makan.
Cara menyiapkan Tempe Goreng Ungkep Santan:
- Siapkan bahan yg di perlukan
- Potong tempe lalu sisihkan beri bumbu dalam wadah lalu beri santan
- Beri air dalam bumbu dan santan tadi.lalu aduk rata masukkan tempe
- Rebus tempe dan bumbu dalam wajan. Setelah bumbu meresap kedalam tempe lalu goreng tempe hingga garing. Lalu angkat
Karena menggunakan bahan dan bumbu sederhana serta harganya yang sangat murah inilah, maka masakan tempe bacem maupun tahu bacem ini sangat akrab dengan. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Inilah resep cara membuat tempe goreng renyah dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe goreng ungkep santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
