Sedang mencari inspirasi resep kalikih santan khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalikih santan khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi. Kalikih berarti pepaya dalam bahasa Minang. Makanan khas minang sebagai salah satu warisan kuliner nusantara pantas untuk dieksplor dan dipromosikan lebih luas, agar tak Makanan khas minang lainnya adalah lamang, yang terbuat beras ketan yang dimasak dengan santan dalam bambu muda. "Memancing Senja"
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalikih santan khas minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kalikih santan khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kalikih santan khas minang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kalikih santan khas minang menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kalikih santan khas minang:
- Gunakan 1 buah pepaya (potong dadu kecil)
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1 sachet santan instan kental (65 ml)
Dessert simpel khas kota Padang dengan bahan yang mudah didapatkan. Lihat juga resep Es Kaliki Khas Minang enak lainnya. Kalikih santan cukup sering ditemukan pada saat bulan puasa karena appetizer ini cukup menarik minat pembeli sebagai makanan "pabukoan" atau makanan saat buka puasa. Appetizer ini bisa menjadi alternatif orang yang ingin memakan pepaya tetapi memakan pepaya secara plain kadang tidak enak.
Cara membuat Kalikih santan khas minang:
- Siapkan panci. Masukan air matang, santan instan, gula dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih. Matikan api lalu dinginkan
- Kupas pepaya kemudian potong dadu kecil
- Siapkan gelas, masukan pepaya lalu tambahkan kuah santan. Sajikan dengan es batu
Kalikih Santan (Pepaya santan khas Minang). "Kalikih"dalam bahasa Minang berarti buah Pepaya. Sesuai dengan namanya, Kalikih Santan adalah makanan tradisional berupa potongan buah pepaya yang dicampur dengan kuah santan. Indonesia terkenal akan budaya serta kulinernya yang beragam. Rendang ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan secara berulang-ulang menggunakan santan kelapa, sehingga proses. Makanan Khas Minangkabau - Minangkabau merupakan salah satu kota yang terdapat di Pulau Sumatera tepatnya pada Provinsi Sumatera Barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kalikih santan khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
