Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun melinjo tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun melinjo tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur daun melinjo tempe kuah santan enak lainnya. Resep Sayur daun melinjo tempe kuah santan. Untuk menikmati sayur lodeh ini, Anda bisa menyantap dengan menu lain seperti ayam goreng, ikan asin, ikan goreng, dan sambal bawang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun melinjo tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan daun melinjo tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan daun melinjo tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan daun melinjo tempe menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur santan daun melinjo tempe:
- Siapkan sesuka hati Daun melinjo
- Ambil 1 papan Tempe
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 balut
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Siapkan secukupnya Air
Botok tempe daun melinjo dengan tambahan petai cina paling lengkap dan komplit. Cara membuat botok sebenarnya cukup mudah dengan bahan bahan utama yang sangat mudah di cari maupun di beli seperti daun melinjo, petai cina, dan bahan pelengkap lainnya. Lihat juga resep Tempe Tahu Buncis Kuah Santan enak lainnya. Isian sayur lodeh Jawa hampir sama dengan sayur asam, yaitu labu siam, terong, daun melinjo, jagung, kacang panjang, dan lainnya.
Cara menyiapkan Sayur santan daun melinjo tempe:
- Potong potong semua bahan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- Setelah harum masukkan santan, air dan tempe
- Biarkan sedikit mendidih,lalu masukkan daun melinjo
- Masak sampai matang lalu masukkan penyedap rasa, garam, dan sedikit gula
- Koreksi rasa dan sayur siap dihidangkan😋
Hanya saja, sayur lodeh Jawa identik dengan santan, sehingga rasanya gurih. Jika bumbu sudah harum, masukkan santan cair. Sebelumnya, garit dulu tempe supaya bumbu lebih meresap. Garit artinya menggores permukaan tempe pakai pisau. Resep sayur lodeh tetap identik dengan aneka macam sayuran yang dipadukan dengan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan daun melinjo tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
