Anda sedang mencari ide resep bubur ketela kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketela kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketela kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ketela kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini. Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam bubur candil ini membuat ketagihan bagi siapa saja yang menyantapnya, apalagi disajikan saat masih hangat. Resep ini adalah bubur ketan hitam yang dipadukan dengan kuah santan kelapa kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketela kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ketela Kuah Santan memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ketela Kuah Santan:
- Gunakan Bubur Ketela
- Gunakan 5 Buah Ketela Ukuran Sedang
- Ambil 8 Keping Gula Jawa
- Sediakan 5 Sendok Makan Gula Pasir
- Gunakan 10 Sendok Makan Tepung Pati
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Gunakan Kuah Santan
- Ambil 3 Buah Santan Kara
- Ambil Sedikit Air
- Gunakan Garam
Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan. Mulai dari kental, encer, bahkan ada yang Ditambah lagi dengan aneka rempah pada kuah kari yang menambah rasa kari lebih lezat. Sajikan bubur ketela rambat dalam piring atau mangkuk dan atasnya disiram kuah santan. Mudah bukan sekarang bubur anda sudah jadi dan siap untuk disajikan bersama dengan teman anda atau dengan keluarga tercinta.
Cara membuat Bubur Ketela Kuah Santan:
- Kupas dan potong dadu ketela kemudian dibersihkan.
- Didihkan Air dan masukkan ketela, gula Jawa, gula pasir, serta garam.
- Biarkan sampai warna kecoklatan dan ketela empuk.
- Cairkan tepung pati dengan air ditempat berbeda,kemudian masukkan kedalam air rebusan dan aduk terus sehingga tidak menggumpal.
- Diamkan sampai meletup dan kental.
- Masukkan 3 sanchet santan kara ke panci yang berbeda, tambahkan garam dan sedikit air aduk hingga mendidih.
- Campurkan bubur ketela dengan santan. Selamat mencoba 😊
Sajikan ketika bubur dalam keadaan hangat agar lebih nikmat. Menggunakan bahan dasar ketela dan tepung tapioka, bubur ini cocok disantap saat buka puasa. Cara membuat bubur sumsum tabur kelapa. foto: Instagram/@resepkueandalan. Resep Bubur Pacar Cina Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Bubur manis dari sagu mutiara ini jika tepung sagu terbuat dari pati pohon sagu, tepung tapioka atau kanji terbuat dari pati umbi ketela pohon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ketela Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
