Lagi mencari ide resep mi ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Kali ini saya buat video tentang saya masak mie ayam, karena lagi #DiRumahAja lockdown hehe mengurangi aktivitas diluar dan ga berani jajan makanya bikin sendiri. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi ayam homemade memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi ayam homemade:
- Sediakan Bahan ayam kecap:
- Siapkan 2 bh dada ayam potong dadu
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 btng sereh
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis (sesuaikan selera masing2)
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Kayu manis dan kapulaga
- Siapkan Lengkuas seruas geprek
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 bh kemiri
- Ambil 1/2 buah pala
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Kuah kaldu:
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Lemak2 daging/ceker/ tulang
- Gunakan 1 btng bawang prei
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bakso ayam
Bulan puasa ni, ayam panggang pastinya antara lauk berbuka yang sangat laris. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan Mesin Mie adalah alat bantu dalam proses membuat mi.
Langkah-langkah membuat Mi ayam homemade:
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam tambahkan air masukkan semua saus dan kecap juga daun2an koreksi rasa, masak ayam sampai airnya sedikit susut
- Selagi ayam kecap dimasak siapkan kuah kaldu, tumis bawang prei sampai harum tambahkan tulang dan lemak2, bakso garam masak sampai mendidih
- Untuk penyajian, rebus mi telur basah(ada diresep sebelumnya) sawi hijau tata di mangkuk tambahkan bakso bagi yg suka, selamat dinikmati 😊
Mesin Pembuat Mie juga dapat disebut. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
