Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam
Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam

Lagi mencari inspirasi resep mi xao ga - mie goreng ayam khas vietnam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi xao ga - mie goreng ayam khas vietnam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hôm nay Woossi sẽ giới thiệu cho các bạn một loại mì cực kì nổi tiếng đến từ Indonesia, đó là mì Indomie Mi Goreng. Không biết mọi người đã từng nghe đến. Hello guys, thanks for visiting, this time i am making Vietnamese style Instant chicken noodle soup ( Pho Ga).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi xao ga - mie goreng ayam khas vietnam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi xao ga - mie goreng ayam khas vietnam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi xao ga - mie goreng ayam khas vietnam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam:
  1. Sediakan 250 g mie telor kering (lembaran kecil2)
  2. Siapkan 300 g ayam filet
  3. Ambil 200 g sayuran campur (brokoli, kembang kol, Cai Sim, wortel)
  4. Siapkan 100 g jamur kancing segar
  5. Ambil 2 sdm bawang putih tumbuk
  6. Sediakan 2 sdm saus tiram
  7. Ambil 1 sdt gula pasir
  8. Sediakan 2 sdt garam
  9. Gunakan 1/4 sdt kecap asin
  10. Ambil 2 sdt kecap kikkoman
  11. Sediakan 6 sdm minyak goreng sayur
  12. Sediakan Bahan Acar:
  13. Sediakan 2 siung bawang putih iris
  14. Siapkan 3 buah cabai merah iris
  15. Ambil 50 ml cuka beras (saya pakai air jeruk nipis)

Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana Itu salah satu bumbu khas Mie Goreng Jawa. Aku paling suka mie goreng, tp juga paling ga bisa bikin mie goreng coz rasa nya ga pernah benerrr haha:D. Di Cwie Mie, ayamnya lebih kecil dan halus seperti Mie Pangsit, sedangkan Mie Ayam dengan ayam yang dipotong kecil namun tak sehalus Cwie Mie. Selada dan taburan bawang goreng yang ada di Cwie Mie khas Malang ini akan semakin sedap dan berbeda dari makanan dari olahan mie lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam:
  1. Cuci ayam filet lalu potong tipis-tipis (sktr. 1,5 × 3 x 0,3 cm). Bumbui potongan ayam filet dengan 2 sdm saus tiram, 1 sdt gula pasir, 1 sdm bawang putih tumbuk.
  2. Sementara itu siapkan acar bawang putih Dam Toi: Campur semua bahan acar di wadah kecil. Kemudian masukkan kulkas sementara kita mulai mengolah mie dan sayuran.
  3. Cuci dan potong-potong/siapkan sayuran dengan ukuran yang pas untuk ditumis. Kemudian rebus brokoli, kembang kol dan wortel dengan air mendidih yg dibubuhi 1 sdt garam selama 1 menit. Tiriskan air rebusan dan masukkan sayuran ke air es selama 1 menit supaya proses pemasakan sayur terhenti dan sayuran tetap garing. Tiriskan air.
  4. Didihkan air di panci. Jika air telah mendidih, masukan mie kering. Masak selama 15 detik saja (Tips: seluruh permukaan mie harus terendam air mendidih) supaya ga kelembekan. Kemudian, tiriskan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng sayur, aduk-aduk supaya mie tidak nempel satu sama lain. Biarkan mie di panci panas dan tutup panci supaya mie dapat efek "kukus".
  5. Sementara itu, panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan anti lengket dan tumis ayam filet berbumbu sambil terus diaduk supaya ga nempel di wajan dan gosong. Kalau ayam sudah 70% matang tambahkan semua sayuran. Tambahkan 1 sdt garam. Aduk rata hingga daging matang. Tandanya: daging dan sayuran akan mengeluarkan kuah. (Tips: jangan terlalu lama menumis supaya sayuran ga lembek)
  6. Tumis 1 sdm bawang putih tumbuk hingga harum dengan temperatur tinggi. Masukkan mie dan aduk rata. Tambahkan 1/4 sdm kecap ikan dan 2 sdt kecap kikkoman. Aduk lagi hingga tercampur rata. Bumbui dengan sktr. 2 sdm kuah tumisan sayur dan ayam. Aduk lagi hingga rata. Matikan kompor.
  7. Tata mie dan tumisan sayur+ayam di piring. Sajikan dengan Dam Toi yang segar dan sehat. Tips: Jangan makan bawang putih Dam Toi kalau ga mau mulut bau bawang putih (walaupun bwang putih itu menyehatkan). Cukup ambil potongan cabainya saja dan taburkan di atas sayur.

Banh Mi, Sandwich khas Vietnam yang sangat terpengaruh dari masa penjajahan Perancis dahulu. Chao merupakan bubur khas vietnam yang lembut dan hangat, disajikan dengan irisan daging ayam, daging ikan, juga jeroan daging, ditambah dengan potongan roti goreng yang renyah. Món mì trứng xào với thịt gà, rau cải rất đơn giản mà đem lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi Xao Ga - Mie Goreng Ayam Khas Vietnam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!