Lagi mencari inspirasi resep japchae ala korea dari mi shirataki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae ala korea dari mi shirataki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japchae ala korea dari mi shirataki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan japchae ala korea dari mi shirataki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Japchae ala korea dari mi shirataki enak lainnya. Japchae 잡채 (Korean Stir Fried Noodles). This post may contain affiliate links.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan japchae ala korea dari mi shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae ala korea dari mi shirataki menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Japchae ala korea dari mi shirataki:
- Gunakan Bahan A:
- Siapkan 1 bks mi shirataki kering (isi 10 keping)
- Ambil Bahan B :
- Ambil 3 kuning telur, dadar tipis
- Gunakan Bahan c:
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang potong korek api setipis mungkin
- Siapkan 5 helai sawi putih uk sedang rajang halus
- Sediakan 1/2 buah bwg bombay iris tipis
- Gunakan 1 bh tomat buang biji nya iris
- Ambil Bahan C:
- Ambil 2 sdm wijen sangrai
- Siapkan Bahan D: aduk semua dlm satu wadah
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1,5 sdm kecap manis
- Ambil 1,5 sdm minyak wijen
- Ambil Pelengkap: garam dan minyak goreng
Drain shirataki noodles and rinse well. Boil for about five minutes covered on low, and drain. Merdeka.com - Japchae, olahan mi populer dari Korea yang sering muncul di dalam drama. Japchae termasuk masakan Korea yang juga disukai di negara-negara lain, termasuk Indonesia.
Cara membuat Japchae ala korea dari mi shirataki:
- Seduh mi shirataki dgn air panas, lalu siram dgn air dingin lalu potong 3 agar tdk kepanjangan. Dadar kuning telur lalu iris tipis
- Potong-potong semua sayuran bahan c lalu tumis per jenis jgn dicampur. Setiap menumis satu bahan masukkan 1 sdm minyak goreng dan garam 1/2 sdt. Tumis sebentar saja atau sesuaikan dgn selera tingkat kematangannya
- Terakhir tumis mi shirataki sebentar lalu masukkan semua sayuran dan Semua bahan D (sisakan sedikit wijen untuk taburan nanti) +telur dadar. Aduk pake tangan atau bs menggunakan sumpit
- Setelah tercampur rata, koreksi rasa. Jika kurang bs tambahkan garam sesuai selera. Jika sudah pas, pindahkan ke wadah lalu tabur wijen sangrai
- Nikmatilah. Bisa tambahkan bubuk cabe atau potongan cabe jika suka pedas. Aku tabur bon cabe. Rasanya enak banget.
- Jangan skip minyak wijen dan biji wijen krn konon itu ciri khasnya.
- Ini mi shirataki yg aku gunakan ya. Beli di sho***. Isinya itu ada 10 keping, jd lumayan bs buat 3 orang. Bs banyakin sayuran dan pke juga daging biar lebih kenyang
Japchae sebenarnya adalah masakan sejenis bihun goreng, hanya saja menggunakan bihun yang. Japchae dibuat dari mi khusus yang terkesan transparan seperti kaca bernama dangmyeon. Dangmyeon adalah mi yang dibuat dari tepung ubi jalar khas Korea. Dangmyeon yang punya tekstur kenyal tersebut kemudian ditumis bersama banyak sayuran dan protein seperti daging sapi, ayam. Japchae (잡채; 雜菜) is a sweet and savory dish of stir-fried glass noodles and vegetables that is popular in Korean cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Japchae ala korea dari mi shirataki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
