Lagi mencari ide resep lontong mi surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mi surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Itulah cara mudah membuat lontong mi yang menggiurkan. Lihat juga resep Lontong Mie Surabaya enak lainnya. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mi surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong mi surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong mi surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong mi Surabaya memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong mi Surabaya:
- Gunakan Lontong
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Tahu goreng
- Siapkan Bahan kuah
- Ambil 1,5 liter air
- Siapkan 250 gr udang
- Sediakan 3 SDM bawang putih goreng
- Ambil 5 SDM kecap manis
- Sediakan 500 grTouge panjang
- Siapkan 5 batang daun seledri
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu udang
- Siapkan Bahan mi goreng
- Gunakan 500 gr mi basah
- Gunakan 5 siung bawang merah iris
- Gunakan 5 siung bawang putih iris
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap, garam, kaldu
- Sediakan Bahan sambal petis
- Sediakan 6 SDM petis udang
- Ambil 6 batang cabe rawit
- Gunakan 3 SDM bawang putih goreng
Also from Surabaya, lontong balap is made from lontong, taoge (bean sprouts), fried tofu, lentho (fried mashed beans), fried shallots, sambal petis and sweet. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang menikmati hidangan ikonik asal Kota Pahlawan tidak perlu harus melakukan.
Cara membuat Lontong mi Surabaya:
- Membuat kuah, rebus air hingga mendidih, masukkan udang, bawang putih goreng, ke AP, garam, dan kaldu udang, aduk 5 menit, matikan api, masukkan touge dan irisan daun seledri
- Membuat mi goreng, tumis baker dan bawang putih, tambahkan kecap, merica, garam, kaldu, aduk rata, masukkan mi basah, aduk hingga rata
- Membuat sambal petis, giling cabai dan bawang, masukkan petis udang, aduk hingga rata
- Penyajian, tata lontong, tahu, dan mi goreng dalam piring, tambahkan touge dan tuang kuah ke dalam piring, sajikan dengan sambal petis, selamat menikmati😊
Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan. Ada beragam kedai Lontong balap enak di Surabaya untuk sarapan yang bisa kamu coba, seperti Lontong Balap Cak No, Lontong Balap Pak Gendut hingga Lontong Balap Pak Dul. Lontong balap boleh dibilang sebagai ikon kuliner kota Surabaya. Hampir mirip dengan lontong balap tadi, Surabaya juga punya kuliner lain bernama Tahu Campur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong mi surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
