Sedang mencari ide resep mi gomak/mi lidi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi gomak/mi lidi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi gomak/mi lidi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi gomak/mi lidi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Unlike common Indonesian noodles, the type of noodle used in this dish is a thick one called mie lidi, quite.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi gomak/mi lidi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi gomak/mi lidi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi gomak/mi lidi:
- Gunakan 1/2 bungkus mi lidi
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg daun saledri
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sendok cabe merah halus
- Siapkan secukupnya cabe rawit (optional)
- Ambil secukupnya garam, lada bubuk, penyedap rasa
- Sediakan air untuk merebus mi
- Gunakan minyak untuk menumis
Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Cara Memasak Mie Lidi Medan: Mie Gomak Khas Medan tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.
Cara membuat Mi gomak/mi lidi:
- Rebus mi tiriskan (beri sedikit minyak goreng pada air rebusan mi agar tidak lengket), kemudian rebus sayur dan sisih kan..
- Iris bawang merah, geprek dan cincang bawang putih,, potong daun bawang, saledri dan tomat
- Tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum masukkan cabe halus cabe rawit, tomat dan daun bawang.
- Tambahkan sedikit air, masukkan sayur dan mi, masukkan telur aduk2, kemudian tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. kemudian masukkan saledri.
- Koreksi rasaa dan hidangkan😊😊
Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Menyantap mi saat musim hujan seperti ini bisa bikin badan jadi rileks. Salah satu yang wajib dicoba yakni mi gomak goreng asal Medan. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy. Membuat mi ini gak susah, kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi gomak/mi lidi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
