23. Mi Titi (Makassar)
23. Mi Titi (Makassar)

Lagi mencari ide resep 23. mi titi (makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 23. mi titi (makassar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23. mi titi (makassar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 23. mi titi (makassar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

RESEP MIE TITI Khas Makassar bismillah di video kali ini saya berbagi resep mie titi, mie titi ini salah satu kuliner yg wajib kamu coba jika berkunjung ke. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 23. mi titi (makassar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 23. Mi Titi (Makassar) menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 23. Mi Titi (Makassar):
  1. Gunakan 🌿 Bahan :
  2. Sediakan 1 bungkus mie keriting, rebus, tiriskan
  3. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
  4. Sediakan 🌿 Bahan Tumisan
  5. Siapkan 1 dada ayam, rebus
  6. Siapkan 1500 ml air
  7. Sediakan 10 bh bakso ikan, iris sesuai selera
  8. Ambil 100 gr sawi,cuci bersih, potong2 (kurleb 1 ikat)
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  10. Siapkan 2 sdm saos tiram
  11. Sediakan 1 sdm kecap asin
  12. Sediakan 1/2 sdm garam
  13. Ambil 3/4 sdt merica bubuk
  14. Ambil 11/4 sdt gula pasir
  15. Gunakan 5 sdm tepung sagu 5 sdm air, larutkan
  16. Sediakan 1 btr telur, kocok lepas
  17. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
  18. Siapkan 🌿 Bahan Sambal (aduk rata)
  19. Ambil 30 gr saus sambal
  20. Siapkan 1 sdm saos tomat
  21. Sediakan 1/8 sdt garam
  22. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  23. Ambil 1/2 sdt air jeruk nipis

Tak disangka, dalam waktu singkat saja, Mi Kering mendapat hati tersendiri. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi.

Cara membuat 23. Mi Titi (Makassar):
  1. Siapkan bahan2. - Rebus dada ayam dalam 1500ml air,masak sampai matang, sisakan 1000ml air angkat dagingnya Potong dadu, sisihkan.
  2. Rebus mie, tiriskan lalu goreng, sisihkan
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum,masukkan ayam,bakso aduk rata.
  4. Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam,merica bubuk dan gula pasir,aduk rata.
  5. Tuang kaldu ayam,masak sampai mendidih.Kentalkan dengan larutan tepung sagu, aduk sampai meletup2, tambahkan sawi, masak sampai matang.
  6. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai berserbut.
  7. Letakan mie yang sudah di goreng diatas piring saji, lalu siramkan tumisan tadi.Sajikan bersama saos sambel dan irisan jeruk. - Selamat mencoba

Dulu ketika masih bekerja di kantor lama, Makassar termasuk kota favorit saya untuk kunjungan dinas keluar kota. Nah, untuk seafood ini saya tergila-gila dengan satu menu mie siram, di Makasar dikenal dengan nama Mie Titi. Hampir mirip dengan ifumie, bedanya mie yang dipergunakan kecil-kecil dan. Di kediaman JK, Jokowi menikmati 'mi titi' khas Makassar. Makassar - Wakil Presiden Jusuf Kalla (JK) menjamu Presiden Joko Widodo (Jokowi) santap siang di kediaman pribadinya di Makassar, Sulawesi Selatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 23. Mi Titi (Makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!