Lagi mencari ide resep mi ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi ayam rumahan menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam rumahan:
- Sediakan 4 keping mi kering
- Siapkan 1 ikat sawi potong2 cuci bersih
- Siapkan Topping ayam:
- Sediakan 250 gr dada ayam d rebus lalu potong dadu
- Siapkan 3 buah bawang daun iris kasar
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Jahe,kunyit, seiris kecil,..daun jeruk dan daun salam @1 buah
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan Garam dan sedikit gula merah
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Minyak bawang:
- Ambil 1 bh bawang merah+ 1 buah bawang putih di geprek lalu cincang halus
- Sediakan 6 sdm minyak goreng..panaskan lalu masukkan cincangan bawang
- Gunakan Pelengkap: acar timun, saos sambal, kerupuk pangsit
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Masakan ini memang menu rumahan, tapi soal rasa tidak kalah dibandingkan dengan masakan restoran. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran.
Cara membuat Mi ayam rumahan:
- Topping: haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai..panaskan minyak…tumis bumbu halus hingga harum..masukkan daun jeruk dan serai…aduk2 sebentar tambahkan sedikit air..lalu masukkan daun bawang yg sudah di iris dan di cuci bersih…lalu potongan ayam…aduk2 hingga daun bawang layu…lalu bumbui dan beri kecap manis…masak hingga kuah menyusut..tes rasa
- Didihkan air…masukkan mi…tunggu sampai setengah matang…lalu masukkan sawi…aduk2 sebentar sampai sawi berubah warna…
- Siapkan mangkok..beri 1 1/2 sdm minyak bawang..lada bubuk..sedikit garam….lalu tiriskan mi…masukkan kedalam mangkok yg sudah berisi bumbu…aduk2..beri topping..sawi..acar timun, saos sambal…
- Hmm…mi ayam siap di nikmati
Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Merdeka.com - Kehabisan stok mi instan rasa ayam bawang kesukaan? Olahan mi seperti ini tak sulit dibuat, kok. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit. Apakah beternak ayam petelur skala kecil atau rumahan akan menguntungkan ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
