Anda sedang mencari ide resep jambal roti kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jambal roti kuah asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bisa dibilang jambal roti merupakan jenis paling favorit bagi penggemar ikan asin. Dagingnya tebal dan bercitarasa gurih yang sangat khas. Tidak melulu digoreng, jambal roti juga sangat sedap dimasak tumis pedas berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jambal roti kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jambal roti kuah asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jambal roti kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jambal roti kuah asam pedas menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jambal roti kuah asam pedas:
- Sediakan 200 gr jambal roti asin
- Gunakan Bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe setan, semua di iris halus
- Ambil 1 sdm gula merah serut
- Siapkan 3 sdm air asam
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Sediakan 2 sm kecap manis utk finishing
Indonesian main dish Peda Kuah Asam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Coba saja anda pergi ke pasar beli ikan asin jambal roti yang besar dan tebal, harga perkilonya sekarang lebih mahal daripada ayam! Lihat juga resep Jambal asam manis enak lainnya.
Cara menyiapkan Jambal roti kuah asam pedas:
- Rendam dlm air panas ikan asin jambal roti yg sdh d potong2 kotak kurleb 15menit lalu tiriskan, goreng sebentar
- Tumis bumbu yg sdh di iris halus sampai harum lalu masukkan gorengan ikan asin td, garam dan gula pasir
- Tambahkan 1 gelas air, biarkan sampai bumbu meresap
- Masukkan air asam dan kecap manis, aduk aduk sambil koreksi rasa.
Pas kebetulan dapat oleh² ikan asin jambal roti dari pelabuhan ratu, langsung tanya² sodara bumbunya apa aja, ternyata bumbunya gampil pisan sam. Sebenarnya apa yang membedakan ikan asin jambal roti dengan ikan asin lainnya ? Untuk mendapatkan jawabannya, anda perlu mengenal proses pembuatan Demikian halnya pada ikan asin jambal roti, yang perlu diperhatikan adalah takaran yang pas antara garam dan juga bahan bakunya. Ikan Jambal Roti dan Abon Ikan, Oleh-Oleh Dari Pangandaran Assalamualaikum izin share : Tag jambal roti pangandaran, jambal roti goreng, jambal roti resep, jambal roti sambal ijo, jambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jambal roti kuah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
