Sedang mencari ide resep garang asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang asem menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang asem:
- Sediakan Ayam
- Sediakan Santan
- Sediakan Belimbing wuluh atau tomat hijau
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Siapkan Cabe rawit utuh
- Gunakan 3 Daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Gula dan garam
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.
Cara menyiapkan Garang asem:
- Tumis bawang hingga harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai
- Masukkan air sampai mendidih
- Masukkan ayam
- Masukkan santan, cabe rawit utuh dan belimbing wuluh / tomat hijau
- Bumbui dengan garam dan gula
Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Garang asem menang berasal dari Grobogan, tetapi lambat laun menyebar ke berbagai daerah lain di Jawa Tengah dengan berbagai variasi bentuk. Garang asem akhirnya juga menjadi makanan. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
