Sedang mencari ide resep sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Lihat juga resep Sayur Asem SIMPLE pas Selera enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem sederhana (simpel tanpa nguleg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Sederhana (Simpel tanpa nguleg) memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Sederhana (Simpel tanpa nguleg):
- Ambil 1 bungkus bahan sayur asam @2k
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 3 siuang bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (resep asli tidak pakai)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt pasta asam Jawa/asam jawa tanpa biji
- Siapkan Sejumput gula
Berpadu sangat cocok dengan elemen lainnya seperti keran dan juga cermin berwarna silver. Sayur asem menjadi salah satu pilihan resep masakan sehari-hari yang mudah, murah, enak, dan praktis dalam membuatnya. Sayur berkuah ini memiliki cita rasa segar, sehingga cocok disantap pada saat makan siang dengan nasi putih panas dan sambal goreng dengan aneka lauk pauk. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara menyiapkan Sayur Asem Sederhana (Simpel tanpa nguleg):
- Potong sayuran sesuai jenisnya. Iris duo bawang (di resep asli diulek halus) dan geprek lengkuas
- Rebus duo bawang, daun salam dan lengkuas sampai mendidih, lalu tambahkan asam jawa
- Mulai masukkan sayuran. Pertama masukkan sayuran yang bertekstur keras yang butuh waktu lama untuk memasaknya seperti nangka, labu Siam, kacang panjang, jagung, biji melinjo, dll. Didihkan hingga setengah matang
- Lalu masukkan dedaunan seperti kol, daun melinjo, dll, masak sampai matang/lembut. Matikan api, lalu bubuhkan garam dan gula. Koreksi rasa. Hidangkan.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Ternyata sayur asem ini diberbagai daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing. Sedangkan untuk bahan sayur asem ini mudah sekali didapatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Sederhana (Simpel tanpa nguleg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
