Sedang mencari inspirasi resep ayam madu asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam madu asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Madu - Berbicara daging ayam, salah satu resep yang paling praktis adalah ayam goreng. Bahan makanan ini dapat diolah Banyak pula resep populer yang terbuat dari daging ayam, seperti ayam goreng madu yang rasanya asam manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam madu asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam madu asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam madu asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Madu Asam Manis memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Madu Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg fillet dada ayam
- Sediakan Bumbu marinasi
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Bubuk bawang putih
- Gunakan Bumbu tumis
- Ambil 7 bawang putih
- Gunakan 1 bawang bombay
- Gunakan sebatang Bawang daun
- Siapkan Bahan Lainnya
- Gunakan 1/2 buah paprika/ 1/2 kol (opsional tidak pakai ini no prob)
- Ambil Tepung sajiku golden
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil Baking powder
- Sediakan Telur ayam
- Gunakan 1/2 gelas Air
- Gunakan Saos
- Sediakan Saos tomat 4sdm (saya pakai ABC)
- Ambil 1 sdm Saos sambal
- Siapkan 2 sdm Madu
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen
- Siapkan Garam, Gula, Merica
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Cara membuat Ayam Madu Asam Manis:
- Potong dadu ayam dan lalu marinasi, ayam bisa ditusuk2 garpu supaya bumbu marinasi meresap, sisihkan
- Campur sajiku golden : tepung terigu = 1:1, tambahkan 1sdt baking powder, sisihkan
- Iris tipis bawang bombay, cacah halus bawang putih, iris bahan opsional lain (paprika/kol) sisihkan
- Dalam mangkuk buat campuran madu, saos tiram, minyak wijen dan kecap campur sedikit air supaya mudah tercampur.
- Masukan telur ke ayam yg sudah di marinasi aduk aduk sampai merata
- Ayam yang sudah terbalut telur masukan ke dalam wadah berisi terigu sampai terbalut merata terigunya. Goreng di minyak panas, tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang daun sampai harum, masukan bahan opsional (paprika/kol) jangan terlalu matang, masukan air setengah gelas.
- Masukan saos tomat dan sambal serta campuran madu dll tadi, tambah gula garam merica. Koreksi rasa
- Setelah mendidih masukan ayam yang sudah digoreng tadi aduk aduk sampai merata.
- Siap disantap. Mantap.
Madu identik dengan rasanya yang manis, tak terkecuali madu klanceng. Tekstur madu klanceng juga lebih encer dari madu biasa karena kadar airnya lebih banyak, yakni. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Madu Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
