Anda sedang mencari inspirasi resep tempe katsu saus asam pedas🥡 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe katsu saus asam pedas🥡 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe katsu saus asam pedas🥡, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe katsu saus asam pedas🥡 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
CHICKEN DAN TEMPE KATSU ala Norbert's Family ini benar - benar menu praktis. Sajian CHICKEN dan Tempe Katsu juga menggugah selera makan apa lagi dimakan. Praktikum mata pelajaran prakarya kelas XII materi Modifikasi makanan khas daerah guna untuk mengatasi rasa bosan olahaan tempe yang terasa seperti itu-itu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe katsu saus asam pedas🥡 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe katsu saus asam pedas🥡 memakai 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe katsu saus asam pedas🥡:
- Sediakan 8 potong tempe
- Ambil Bahan celup tempe :
- Siapkan a. Bahan basah
- Gunakan 4-5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 buah telor
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 4 sdm santan kental
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica
- Ambil Air secukupnya (opsional)
- Gunakan b. Bahan kering
- Ambil Tepung roti
- Siapkan Bahan saus :
- Sediakan 2 sdm saus tomat / bbq
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (opsional - jika ingin saus kental)
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 bawang putih geprek
- Siapkan Cabe (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Siapkan Cuka (opsional - jika kurang asam)
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan tambahan : (opsional)
- Sediakan Potongan korek wortel
- Siapkan Potongan korek kol
- Gunakan Mayonais, saus sambal, saus tomat
Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Terik Tahu Tempe, Sayur Santan Kental Khas Jawa Tengah. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Sahabat MAHI yang jago masak Emma Sudrajat berhasil menjadikan saus klasik ini cocok dipadukan dengan tempe.
Cara menyiapkan Tempe katsu saus asam pedas🥡:
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Potong tempe ukuran 2x2x3 atau sesuai selera, lalu pipihkan.
- Buat bahan celup basah : haluskan bawang putih, kemudian beri secukupnya garam, lalu campurkan dengan semua bahan celup basah di wadah. Saya tambahkan sedikit air, karena menurut saya masih terlalu kental.
- Celupkan tempe ke dalam bahan celup basah. Lalu masukkan ke dalam tepung roti. Usahakan seluruh permukaan tertutupi oleh tepung roti - kalo perlu ditekan tekan agar tepung roti menempel. Diamkan sejenak agar sedikit padet, kemudian goreng hingga matang. Sisihkan terlebih dahulu.
- Buat saus : iris bawang bombay dan cabe, geprek bawang putih, serta campurkan saus tomat, saus tiram, saus sambal, kecap inggris, dan tepung maizena ke dalam wadah.
- Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih terlebih dahulu hingga layu dan wangi. Kemudian masukkan cabe, tumis sebentar.
- Tuang sausnya dan beri secukupnya air. Aduk dan incip rasa. Apabila masih kurang pas, tambahkan gula, garam, dan cuka (apabila masih kurang asamnya). Kemudian tunggu hingga mendidih.
- Jadi deh! Alhamdulillah🤗 bisa dijadikan camilan atau menu makan bersama keluarga🤗
Tempe rasanya sudah sangat populer di masyarakat Indonesia. Bukan hanya karena harganya yang murah, tetapi rasanya yang enak membuat banyak sekali orang yang menyukai tempe. - Masak sampai bumbu tercampur rata. Bahan-bahan Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe katsu saus asam pedas🥡 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!