Sedang mencari inspirasi resep daun pepaya jepang rebus gula asem dan sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun pepaya jepang rebus gula asem dan sambal terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat air rebusan daun pepaya cukuplah mudah. Daun ubi jalar rebus yang dicocol dengan sambal berambang asem? Hmm, setiap kali saya teringat dengan menu satu ini maka air liur saya kontan menetes dan pikiran saya langsung melayang ke Paron, kampung halaman, dan almarhum Kakek saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun pepaya jepang rebus gula asem dan sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daun pepaya jepang rebus gula asem dan sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daun pepaya jepang rebus gula asem dan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daun pepaya Jepang rebus gula asem dan sambal terasi menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daun pepaya Jepang rebus gula asem dan sambal terasi:
- Sediakan 2 genggam daun pepaya Jepang
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1/4 sdt metung garam
- Ambil 1/4 sdt asem jawa
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil Bahan sambal terasi:
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat (ukuran sedang)
- Gunakan 1/4 sdt metung garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar
Daun pepaya jepang tumbuh subur di Indonesia dan biasa dijadikan sayuran karena rasanya yang manis. Tujuannya agar daun pepaya masak secara merata dan supaya hasil rebusannya berwarna hijau dan tidak berwarna kecoklatan. - Agar rasanya lebih enak dan aromanya lebih harum, tambahkan sedikit garam dan irisan bawang merah secukupnya yang dimasukkan saat daun pepaya direbus. KOMPAS.com - Daun pepaya kerap diolah menjadi tumis atau direbus dan dimakan bareng sambal terasi. Menurut Siswanto, Sous Chef Hotel Santika Pasir Koja, cara ampuh dan aman untuk mengurangi pahit daun pepaya adalah direbus dalam waktu yang lama.
Langkah-langkah menyiapkan Daun pepaya Jepang rebus gula asem dan sambal terasi:
- Didihkan air, masuka asem, gula dan garam, tunggu 1 menit, baru masukan daun pepaya Jepang, rebus 1,5 menit, angkat dan tiriskan
- Sambal terasi: saya masukan semua bahan sambal ke air rebusan bekas rebus daun pepaya, rebus bahan sambal 1 menit, angkat dan tiriskan, kemudian ulek bersama bumbu sambalnya, sajikan ❤️
Rebus daun pepaya bersama dengan garam hingga empuk. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke buntil. Jenis daun dan tanaman pepaya jepang berasal dari daerah Jawa Barat. Berbeda dengan daun pepaya lainnya yang memiliki rasa pahit, daun pepaya Rasa daun pepaya jepang yang manis tidak akan membuat pencernaan Anda menjadi tidak sehat. Daun ini justru akan melancarkan pencernaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daun pepaya Jepang rebus gula asem dan sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
