Anda sedang mencari inspirasi resep ikan saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Gurame asam manis/cara membuat gurame saus asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan saus asam manis menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan saus asam manis:
- Gunakan 1/2 kg Ikan kurleb
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 2 sdt Gula
- Gunakan 3 sdm Saos tomat
- Sediakan 2 buah Tomat
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang bombai
- Gunakan Cabe iris kecil
- Gunakan Jeruk nipis
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Selain lezat, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah. Terakhir masak saus asam manis hingga meletup-letup. Setelah matang, tata potongan ikan mas goreng tepung diatas piring saji dan hidangkan saus ini dibagan.
Cara membuat Ikan saus asam manis:
- Bersihkan ikan kemudian tambah perasan air jeruk nipis(opsional) dan garam kemudian goreng ikan
- Kemudian cincang halus bawang putih, iris kecil bawang bombai lalu tumis dengan sedikit minyak masukkan air, saos tomat, daun bawang, gula, garam dan tomat yang diiris kecil. Kemudian cek rasa
- Masukkan ikan yang sudah digoreng dan tunggu hingga bumbu menyerap. Cek rasa kembali dan siap dihidangkan
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam Langkah selanjutnya yaitu membuat saus asam manis. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum. Kenikmatan ikan saus asam manis memang mampu membuat semua orang menjadi ketagihan ingin menikmatinya. Pengolahan ikan saus asam manis memang cukup mudah dan sangat sederhana. Selain itu bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah diperoleh dipasaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
