Lagi mencari inspirasi resep ayam garang asem tanpa daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garang asem tanpa daun pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. GARANG ASEM AYAM masak tanpa bungkus daun pisang. RESEP GARANG ASEM AYAM TANPA DAUN PISANG.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam garang asem tanpa daun pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam garang asem tanpa daun pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam garang asem tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam garang asem tanpa daun pisang memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam garang asem tanpa daun pisang:
- Gunakan 7 potong dada ayam
- Ambil 5 belimbing wuluh
- Sediakan 1 tomat merah
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 Bawang merah dan 2 bawang putih
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas langkuas geprek
- Sediakan Sedikit Santan encer
- Sediakan 1 gelas air matang
Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Langkah-langkah membuat Ayam garang asem tanpa daun pisang:
- Cuci bersih ayam. Lumuri garam dan jeruk nipis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, belimbing wuluh, cabe rawit
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan sereh, langkuas, daun jeruk, daun salam.
- Lalu masukkan ayam aduk2 sampai rata bumbunya. Tambahkan air 1 gelas. Kecilkan api dan tutup wajan. Tunggu sekitar 30 menit. Lalu tambahkan garam, gula merah bubuk, lada dan santan encer. Tutup lagi wajan sekitar 10 menit sampai ayam matang.
- Ayam siap disajikan. Jika suka boleh tambahkan daun bawang.
- Selamt mencoba yaaa
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Tata serai dan lengkuas di atasnya kemudian bungkus menggunakan lidi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam garang asem tanpa daun pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
