Lagi mencari ide resep bistik ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik ayam asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam asam manis:
- Sediakan 3 ons fillet dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih,geprek cincang
- Sediakan 2 biji kentang,potong tipis sedang
- Siapkan 1 buah timun,potong2
- Ambil 1 batang daun bawang pere
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 1 buah tomat kecil,belah 6
- Siapkan secukupnya Saos cabe
- Sediakan Saos tomat secukupnya(takaran lebih banyak dari saos sambal)
- Sediakan 2 buah cabe besar(optional)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm maizena atau sesuaikan dengan banyaknya kuah
- Sediakan Tepung roti/tepung serbaguna
- Gunakan Tepung panir
- Gunakan secukupnya Garam,gula
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Hidangan yang satu ini wajib Anda coba. Resep bistik ayam ini dijamin akan menggoyang lidah Anda. Dagingnya yang lembut berpadu dengan Cita rasanya yang gurih, asam, dan manis bercampur jadi satu sehingga menjadi salah satu hindangan yang wajib Anda coba.
Cara membuat Bistik ayam asam manis:
- Potong tipis ayam lebar2 menjadi beberapa lembar.lumuri dengan garam,merica/lada,penyedap.
- Encerkan tepung roti atau tepung serbaguna balurkan ke ayam tadi.
- Balurkan tepung panir ke seluruh bagian ayam sambil ditekan2 agar melekat
- Masukkan ke kulkas 1-2 jam agar meresap dan tepung agak keras.
- Goreng ayam sampai matang
- Tumis bawang putih,bombay,tomat,bawang pere,tambahkan saos,garam,gula,lalu tambahkan air.jika suka kuah banyak,air juga boleh tambahkan lagi.tes rasa.
- Jika rasa sudah pas,masukkan maizena yg sudah diencerkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan.
- Siram kuah asam manis di atas ayam.sajikan.
- Selamat mencoba😊
Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Baca juga: Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
