Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 sdm Fiber Cream
- Siapkan 4 buah Blimbing wuluh
- Gunakan 4 Bawang putih
- Sediakan 8 Bawang merah
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang Serai geprek
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 buah Tomat hijau
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu
Step by Step Cara Membuat Resep Garang Asem Ayam Kampung Special. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Siapkan semua bahan ayam saya boansir dulu untuk mwnghilngkan darah
- Potong potong semua bumbu
- Tumis bumbu sampai harum
- Masukkan 1,5 liter air dan 2 sdm fiber cream dan ayam tunggu mendidih
- Masukkan tomat dan blimbing wuluh terakhir masukkan cabe rawit masukkan gula garam dna kaldu koreksi rasa angkat sajikan
Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
