Asem-asem ayam simple
Asem-asem ayam simple

Sedang mencari ide resep asem-asem ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem ayam simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Asem Asem Kikil enak lainnya. Sekilas asem-asem ayam tampak seperti sup. Bedanya, rasa asem-asem ayam lebih segar, karena ada campuran asam atau pun belimbing wuluh yang bikin sedikit kecut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ayam simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem-asem ayam simple memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-asem ayam simple:
  1. Sediakan 6 potong ayam
  2. Sediakan 8 bawang merah
  3. Gunakan 4 bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas jahe geprek
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  6. Ambil 1 sereh geprek
  7. Gunakan 3 daun jeruk
  8. Gunakan 2 daun salam
  9. Siapkan 1 tomat
  10. Gunakan 3 cabe merah
  11. Sediakan 1 daun bawang
  12. Gunakan 6 belimbing sayur
  13. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Gunakan 1/2 sdt gula
  16. Gunakan 1 ltr air
  17. Sediakan 4 sdm minyak
  18. Sediakan 1 jeruk nipis
  19. Ambil Bumbu marinasi
  20. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  21. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
  22. Gunakan 1 sdt garam
  23. Sediakan 6 sdm air

Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Resep Garang Asem Ayam dan Cara Memasaknya.

Cara membuat Asem-asem ayam simple:
  1. Larutkan bumbu marinasi, aduk rata, lumuri ayam dengan larutan bumbu marinasi hingga rata, sisihkan.
  2. Potong² bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat belah 4 bagian, belimbing sayur
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan bawang merah aduk hingga harum, tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum
  4. Masukkan ayam saja, aduk² sampai ayam berubah warna, tambahkan air 250ml dan larutan bumbu marinasi, aduk masak sampai air sedikit berkurang dan bumbu meresap.
  5. Kecilkan api, masukkan lagi 750ml air, setelah mendidih masukkan gula dan garam, tunggu sejenak sampai ayam empuk. Masukkan cabe, daun bawang, tomat dan belimbing sayur.
  6. Masukkan merica bubuk, matikan api lalu tambahkan perasan air jeruk, siap dihidangkan, selamat menikmati

Cara masak & membuat kuah segar ini sangat sederhana. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di Kaldu ayam bubuk (secukupnya saja). Cara Membuat Garam asem Ayam Kuah. Campurkan bumbu halus dengan santan, selanjutnya masukkan potongan ayam, serai, belimbing wuluh, cabai rawit Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Resep ASEM - ASEM dagıng ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-asem ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!