Anda sedang mencari ide resep ikan asam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan kukus kecombrang (ikan tim nyonya). Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Kuah asam ikan indonesia dan tempe marinasi sambal penyet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asam Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Asam Kuning:
- Siapkan 500 gram Ikan (jenis apa saja)
- Ambil 2 sdm Air asem jawa
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdr Gula
- Ambil Seruas lengkuas, digeprek
- Ambil 1 batang Serai, digeprek
- Siapkan 1 buah Tomat, potong 4
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 batang Cabe merah
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Terasi
- Siapkan Seruas Kunyit
- Gunakan 1/2 buah Air jeruk nipis/kunci
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Kalau resep ikan kuah kuning ini membuatmu semakin penasaran dengan kuliner Indonesia timur. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) аdаlаh Ikan laut уаng hidup dі perairan Indo-Pasifik. ◉ Membantu ginjal menyaring zat sisa makanan ◉ Mempertahankan keseimbangan asam-basa (ph) dalam tubuh. Resep Nasi Kuning Ikan Tongkol. thegorabalsla.com.
Langkah-langkah membuat Ikan Asam Kuning:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas, serai, dan air. Biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan garam, gula, air asam jawa, air jeruk dan ikan. Masak hingga ikan matang dan airnya sedikit menyusut.
- Terakhir cek rasa lalu tambahkan potongan tomat dan cabe rawit.
Bahan-bahan yang diperlukan Sajikan nasi kuning dengan pelengkap ikan tongkol dalam piring saji. Ikan Ekor Kuning asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning: Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi. Cara membuat Ikan Krispi Asam Manis Cuci ikan sampai bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
