Sedang mencari ide resep cumi jamur asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi jamur asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Jamur Pedas Asam Manis enak lainnya! Masukan cumi & jamur kedalam telur satu persatu lalu lapisi dengan tepung terigu Setelah minyak cukup panas, masukan cumi dan jamur satu persatu, setelah matang lalu angkat dan tiriskan Buat saus asam manis dengan memasukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai dan tomat kedalam minyak yang telah dipanaskan. JAKARTA - Sajian berbahan dasar cumi adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin memasak hidangan cepat namun istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi jamur asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi jamur asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi jamur asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Jamur Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Jamur Asam Manis:
- Sediakan 5 ekor cumi besar
- Ambil 150 gr jamur
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 sachet saos sambal
- Sediakan 2 sachet saos tomat
- Siapkan 1 1/2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan Secukupnya mentega
- Gunakan Secukupnya bon cabe lvl.10
Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Sahabat Lapar Food, salah satu menu masakan laut yang sangat digemari oleh hampir setiap orang adalah cumi - cumi, karena cumi - cumi ini memiliki kandungan energi, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor dan zat besi. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Jamur Asam Manis:
- Potong cumi berbentuk cincin
- Potong jamur menjadi 2
- Panaskan mentega
- Masukkan bawang putih hingga harum
- Masukkan cumi, tunggu hingga agak mengembang
- Tiriskan air yg dihasilkan dari cumi
- Masukkan jamur
- Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula, garam, kaldu jamur, dan bon cabe
- Aduk rata tunggu hingga bumbu mengental
- Sajikan
Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Angkat Udang Asam Manis Nanas yang telah matang dan sajikan di piring saji. Resep Udang Jamur Asam Manis Panaskan teflon atau wajan yang permukaannya datar. Taruh cumi dan bakar sampai matang sambil sesekali dioles lagi sisa bumbu dan dibalik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi jamur asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
