Sedang mencari inspirasi resep sotong/cumi masak hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong/cumi masak hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Entah masakan ini asalnya dari daerah mana, yang jelas mama saya suka masak cumi kaya gini. Meskipun sebagian orang pasti anggapnya aneh ya. kok masak cumi. Sotong masak hitam original Untuk bahan-bahan nya simpel aja.toton ya video ini untuk cari tau apa aja resep nya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong/cumi masak hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sotong/cumi masak hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sotong/cumi masak hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong/cumi masak hitam menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong/cumi masak hitam:
- Ambil 5 sotong
- Ambil 5 butir bawang merah iris
- Sediakan 4 butir bawang putih iris
- Ambil 15 buah cabai rawit merah iris tipis
- Gunakan 3 buah cabai keriting iris panjang
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- Siapkan Asam jawa 1 sdm tambahkan 5 sdm air
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah jahe sejempol geprek
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 buah tomat iris tipis
- Ambil Stngh gelas air
Sotong Masak Hitam is one of Southeast Asian's all-time favorites. This recipe is easy to make for everyday cooking. A dish that is perfect for your next gathering. Nonton Online di Vidio Cumi masak hitam ini memang lebih gurih, justru karena dari tinta cuminya.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong/cumi masak hitam:
- Bersihkan sotong terlebih dahulu, jangan sampai pecah bagian hitamnya
- Campur dengan jeruk nipis agar sotong/cumi tidak bau amis, diamkan stngh jam
- Tumis bawang merah putih hingga berubah warna, tambahkan cabai merah rawit merah, masukan daun jeruk salam sereh, aduk aduk sampai wangi, masukan jahe, lalu masukan sotong/cumi aduk2 hingga merata, masukan air, tambahkan garam dan kaldu jamur1
Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak m. Sotong memiliki banyak manfaat bagi tubuh yaitu berfungsi untuk menurunkan daah, menyumbat arteri, serta menurunkan resiko pembekuan darah Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami bagikan Resep Sotong Masak Hitam Pedas Spesial untuk Anda. Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil sehingga dibiarkan utuh di dalam masakan. Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sotong/cumi masak hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
