Sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Lihat juga resep Udang & Cumi Saos Padang enak lainnya. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi saus Padang menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi saus Padang:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 Bawang Bombay
- Siapkan 10 cabe merah
- Ambil Saus tomat
- Ambil Air asam jawa
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder
Yang udah pernah cobain lezatnya saus padang tentu tahu dong gimana enaknya? Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Berikut resep cumi saus padang yang dikutip dari akun Instagram @yzmalicious, Sabtu Siapa bilang cuma kepiting yang bisa dimasak saus padang. Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya.
Cara menyiapkan Cumi saus Padang:
- Bersihkan cumi dengan kulitnya sampai putih bersih, buang kotoran dan tulang lunaknya serta giginya
- Masukkan baking powder kedalam cumi yang telah di bersihkan, diamkan 10-15 menit lalu bilas
- Potong cumi menjadi 4 bagian atau sesuai ukuran
- Ulek bawang merah bawang, putih cabe, kasih sedikit garam sampai halus
- Panaskan minyak, goreng cumi 1-2 menit
- Di wajan yg berbeda, tumis bumbu yg telah di haluskan sampai harus
- Kasih sedikit air, air asam Jawa, saus tomat, masukkan bumbu penyedap, garam, lada, koreksi rasa
- Masukkan cumi yg telah di goreng dan bawang Bombay, masak sbntar dan sajikan
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Mulai dari sambal cumi, cumi tepung, cumi saus padang dan beragam olahan lainnya nikmat untuk disantap bersama keluarga. Tinta cumi kerap membuat sebagian orang tidak sabar untuk. Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
