Lagi mencari ide resep cumi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal cumi pedas manis enak lainnya. Kalau ke restaurant sea food menu cumi ini gak pernah ketinggalan ya? Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi pedas manis memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi pedas manis:
- Ambil 1/4 kg cumi
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Sediakan Cabai keriting
- Sediakan Cabai rawit (selera)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Air
- Siapkan Garam, gula, penyedap
Selain bergizi tinggi juga memiliki rasa yang enak. Kumpulan Resep dan Olahan Baby Cumi Pedas. Cumi pedas isi tahu telur. foto: Instagram/@octyam. Aduk rata, tuang sedikit air. c.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi pedas manis:
- Rebus cumi terlebih dahulu sampai matang, tiriskan dan buang tulangnya
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai merah rawit dan daun bawang. Lalu masukan cumi
- Tambahkan kecap manis, saus tiram dan beri air
- Tambahkan garam gula dan penyedap. Aduk dan diamkan sampai kuah menyusut. Koreksi rasa. Cumi pedas manis siap dihidangkan.
Beri kecap manis, masak hingga beberapa menit sampai cumi matang serta bumbu meresap. Cumi asam manis pedas adalah racikan masakan seafood yang mencampurkan bahan masakan seperti saus pedas, kecap dan beberapa bumbu masakan pada sajian olahan masakan cumi. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Cumi bakar pedas manis bisa dibuat dengan cara yang sederhana, yakni menggunakan teflon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
