Cumi Masak Hitam
Cumi Masak Hitam

Lagi mencari ide resep cumi masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi masak hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi masak hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. I don't know the origin of this Cumi Masak Hitam but I have eaten as far as I can recall my childhood memory. The reason being is because I often see a Portuguese imported canned squid in its own ink.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi masak hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Masak Hitam memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Masak Hitam:
  1. Sediakan 1/2 kg cumi hitam fresh
  2. Gunakan 1/4 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 4 buah daun jeruk
  4. Sediakan 2 buah daun salam
  5. Sediakan 6 buah serai, geprek(krn sy pakai yg ukuran kecil2)
  6. Gunakan 1 jempol besar laos, iris geprek
  7. Ambil 10 siung bawang merah, iris tipis
  8. Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
  9. Siapkan 1 sdm baceman bawang putih
  10. Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris kotak
  11. Sediakan 1 sdm kecap manis (sy pakai bango)
  12. Gunakan 3/4 sdm kecap asin (sy kikoman yg khas jepang)
  13. Gunakan 1 sdm saus tiram
  14. Sediakan 1/2-1 sdt merica
  15. Ambil Secukupnya gula garam kaldu jamur

What is the CUMI MASAK HITAM application, how does it work? Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM. Masak cumi menggunakan wajan anti lengket GM. Cara memasak cumi masak hitam dari Dapur Rasamasa.

Cara membuat Cumi Masak Hitam:
  1. Buang tulang cumi yg kyk plastik. Kucuri cumi dengan jeruk nipis sebentar saja. Cuci bersih, potong2 bentuk cincin.
  2. Siapkan bahan. Lalu tumis bahan tsb sampai harum kecuali cabe dan tomat dimasukkan terakhir.
  3. Masukkan cumi, kecilkan api supaya tdk alot dan bumbu meresap. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica, gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.
  4. Apabila rasa sudah pas, bumbu meresap, tekstur cumi cukup kenyal tdk alot masukkan cabe dan tomat. Aduk rata lalu matikan api.. dan sajikanšŸ„°

Cumi masak hitam ini memang lebih gurih, justru karena dari tinta cuminya. Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras. Akan tetapi, sebenarnya cara memasak cumi-cumi tidaklah terlalu sulit. Untuk menghilangkan bau amisnya bisa menggunakan perasan air jeruk terlebih dulu. Tentunya cumi bisa diolah dan disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Masak Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!