Lagi mencari inspirasi resep cumi hideung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hideung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hideung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi hideung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kl skrg, Aku mau cicipin menu nasi cumi balakutak nya dulu. ada di samping nya, semacam Katanya sih ini menu khas Bandung (terkenal dg sebutan cumi hideung / cumi hitam, krn dimasak. Bosan dengan makanan yang biasa dimasak dan ingin mencoba resep baru? Yuk coba membuat Balakutak Hideung Cabe Gendot ala @rikaekawati.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi hideung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Hideung menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Hideung:
- Ambil 1/2 ekor cumi segar
- Siapkan secukupnya Asam Jawa
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Cabe merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Sejempol jahe geprek
- Ambil secukupnya Garam, penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil 6 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis
Every day, kuya hideung and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium. Cumi-cumi mangrupa salah sahiji sato laut ti kulawarga Loliginidae, kelas Cephalopoda. Dina basa latin, cumi-cumi dipikawanoh ku sebutan Loligo spp, tapi dina basa Inggris disebut squid. Di Indonesia, cumi-cumi dipikawanoh ogé dipikawanoh maké sababaraha istilah, kayaning enus, nus.
Langkah-langkah membuat Cumi Hideung:
- Tumis semua bumbu hingga harum, masukan cumi
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Selamat mencoba 🤗
Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by. Satu dari banyak foto stok gratis yang menakjubkan dari Pexels. Ini foto tentang santapan, tentakel, tradisional.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi hideung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
