Sedang mencari inspirasi resep cumi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tauge Balado Cumi 🦑 enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Cumi balado yang telah matang kemudian disiramkan keatas nasi putih hangat membuat siapa saja yang melihatnya akan langsung tergoda untuk memakannya. resesp coki rumahan memasak cumi balado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Balado menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Balado:
- Ambil 1/2 kg cumi ambil badan nya saja, bersihkan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Tumis
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
E Kitchen with Nicky Tirta - Cumi Sambal Balado. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by.
Cara menyiapkan Cumi Balado:
- Bersihkan cumi lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan sambil menyiapkan bahan lain.
- Haluskan bahan bahan di Bumbu Halus. Bila ingin lebih mudah menghaluskannya, tumis sebentar bahan tersebut, baru dihaluskan. Diuleg saja ya biar mantapp. Uleg kasar juga tidak masalah.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang goreng hingga wangi, lalu masukkan bumbu halus. Tumis-tumis hingga wangi. Lalu masukkan Bahan Tumis lainnya, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Tumis lagi sebentar lalu masukkan cumi dan daun bawang. Tumis hingga cumi berubah warna, masukkan air. Aduk terus dengan api besar, jangan masak kelamaan nanti cumi alot/keras.
- Bila air sudah asat, angkat dan sajikan 😉
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Brilio.net - Bagi pecinta makanan pedas, balado tentunya menjadi makanan yang begitu menggugah selera. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Grilled squid cooked in a mildly spicy shrimp chili paste. Open order Teri Kacang Minawi Level: Pedas Manja, Pedas Aja & Pedas Hu-Ha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
