Anda sedang mencari ide resep nasi bakar cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar cumi pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa nih yang hobi banget makan nasi bakar? Cobain resep nasi bakar cumi pete ini deh, dijamin maknyusss. Ga perlu beli lagi karena resep nasi bakar ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar cumi pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Pete memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Cumi Pete:
- Sediakan 200 gr cumi asin (me : baby cumi)
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit ijo
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 papan pete
- Ambil 3 lembar daun salam, sobek2
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas muda
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Ambil 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- Ambil 1-2 sdm kecap ikan
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nikmat mana lagi yang Bunda dustakan saat mendengar resep ini; Nasi Bakar Cumi Pete. Rasa gurih cumi dipadukan dengan kelezatan rasa petai yang Rasa gurih cumi akan Bunda padukan dengan kelezatan rasa petai yang khas banget.
Cara membuat Nasi Bakar Cumi Pete:
- Cuci bersih lalu Rendam cumi dalam air panas sebentar lalu tiriskan dan iris2.
- Iris2 cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, Lengkuas muda, jahe dan Serai. Tumis duo bawang,daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas hingga layu lalu masukkan duo cabe rawit. Masukkan cumi asin dan pete, aduk rata.
- Masukkan gula, garam, kecap ikan. Terakhir masukkan kemangi dan nasi. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Ambil selembar daun pisang lalu ambil 1-2 centong nasi dan bungkus. Ulangi hingga nasi habis.
- Bakar/panggang nasi dengan panas sedang hingga bungkusan daun terlihat kehitaman. Angkat dan nikmati selagi hangat.
Jakarta - Siang ini enaknya makan nasi bakar cumi pete hingga ikan teri gurih beraroma semerbak. Lima tempat ini bisa jadi pilihan karena sajikan nasi bakar ramah di kantong. Nasi yang dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar ini rasanya gurih lezat. Aroma khas nasi bakar yang hangat dijamin. Nasi liwet bakar isi sambal cumi asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
