Sedang mencari ide resep sambal baby cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal baby cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal baby cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Untuk teman"yg hoby makan pedes x'an bisa tambahin cabe rawit ya,selamat mencoba,,,semoga vidio ini bermanfaat untuk x'an semua😊. Sambal Baby Cumi Cabe Ijo ala DapuRiko,konon katanya #Sambal #Babycumi ini lagi #hits banget di Indo guyyys! dan kekinian gitu. yuk tonton terus Vidionya. Yang aQ pakai cumi asin ya gaes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal baby cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Baby Cumi Asin memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Baby Cumi Asin:
- Siapkan 150 gram baby cumi asin
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang
- Sediakan 3 buah tahu basah
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 150 gram cabai merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu Iris:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabai hijau
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
Apalagi kalau dimakan bareng nasi hangat. Ketika mau makan lagi, kamu tinggal memanaskannya saja. Yuk, cari tahu cara membuat dan resep sambal goreng baby cumi pedas! JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang populer.
Langkah-langkah membuat Sambal Baby Cumi Asin:
- Cuci semua bahan hingga bersih, kemudian potong dadu tempe, iris memanjang cabai hijau dan bawang merah.
- Kukus baby cumi dan tahu masing2 sekitar 10 menit (dihitung setelah air kukusan mendidih), sisihkan.
- Potong dadu tahu yang sudah dikukus, lalu goreng tempe hingga matang, jangan sampai kering, sisihkan
- Blender Bumbu halus dengan minyak goreng hingga sampai pada tingkat kehalusan yang kita mau, lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah iris hingga harum, masukkan bumbu halus, garam dan gula, aduk hingga bumbu matang, lalu masukkan cabe hijau iris, aduk sebentar.
- Masukkan cumi, tempe dan tahu, aduk perlahan jangan sampai tahunya hancur, cek rasa. Jika sudah sesuai rasanya matikan api dan angkat. Siap dihidangkan…
Baca juga: Resep Sambal Matah dan Tips Agar Sambal Tampak Segar. Yuk coba resep Baby Cumi Sambal Pete. Masak hingga air menyusut dan saus sambal mengental. Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih. Cicipi dan koreksi rasa, sambal cumi asin pete siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal baby cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
