Anda sedang mencari ide resep cumi asin cabe hijau bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin cabe hijau bumbu iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe hijau bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asin cabe hijau bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau - hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin cabe hijau bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Cabe Hijau Bumbu Iris memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin Cabe Hijau Bumbu Iris:
- Gunakan 200 gr cumi asin
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Ambil 8 buah cabe ijo besar mix keriting
- Sediakan 1/2 buah jagung, pipil
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdt garam, gula, dan lada bubuk
- Sediakan Sedikit air
- Gunakan 3 sdm minyak
Cumi asin yang empuk gurih dipadu dengan cabai petai dan tomat hijau yang renyah segar. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas. Sebelum di olah cumi kering ini di rendam terlebih dahulu di dalam Langkah berikutnya iris tipis atau cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah besar dan cabai rawit merah. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Cabe Hijau Bumbu Iris:
- Siapkan bahan-bahannya. Rendam cumi dalam air panas, tunggu sampai suhunya turun, lalu bersihkan kulit cumi, buang tulang rawannya dan isi perutnya. Potong-potong cumi.
- Iris semua bumbu.
- Tumis bawang-bawang sampai harum, lalu masukkan jagung dan air, masak sampai empuk.
- Masukkan cabe-cabe dan tomat, aduk rata sampai layu, lalu masukkan cumi, beri garam, gula, dan lada, aduk rata, koreksi rasanya. Masak beberapa saat sampai cumi empuk, angkat.
Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin. Cumi-cumi merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak digemari oleh masyarakat, selain rasanya yang enak, cumi-cumi juga memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Pada edisi kali ini, akan saya berikan salah satu kreasi dalam mengolah masakan yang berbahan. Pilihan resep-resep berikut ini dapat melengkapi menu sehari-hari Anda:sambal bakar rebon, udang bakar saus sambal, tahu isi soun pedas, sawi asin tumis bola tahu, daun singkong bumbu ebi atau sayur santan campur. Mengolah cumi asin jadi menu makan malam adalah pilihan yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Cabe Hijau Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
