Sedang mencari ide resep tumis cumi asin cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi asin cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bumbu iris nya : bawang merah bawang putih cabe Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum masukkan daun jeruk,cabe merah,cabe ijo,aduk rata. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis cumi asin cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:
- Siapkan 300 gram cumi asin
- Siapkan 25 cabe keriting hijau, potong serong
- Gunakan 6 cabe keriting merah, potong serong
- Gunakan 5 cabe rawit merah, potong serong
- Siapkan 8 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 sdt gula merah, sy ganti gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Tomat (saya setengah, atau sesuaikan selera)
- Siapkan Pete (boleh pakai boleh tidak), potong bagi dua
Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:
- Potong potonh cumi, lalu siram dgn air panas, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, Goreng cumi terlebih dahulu sampai agak kecoklatan, tidak perlu sampe kering banget
- Lalu masukan bawang merah dan putih sampai harum dan kecoklatan,lengkuas dan cabai, tumis hingga layu
- Tambahkan sedikit air (sekitar 1 gelas kecil, agar bumbunya lebih meresap kedalam cumi), tumis sampai airnya sat
- Lalu tambahan garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata, tes rasa dan siap di sajikan
Untuk menghilangkan rasa yang sangat asin dalam cumi asin dapat dilakukan dengan cara merendamnya dalam air panas yang ditambahkan garam. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan. Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin. Selanjutnya bagaimana cara membuat tumis cumi asin cabe hijau + jagung muda sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep dan bumbu cumi asin cabe hijau. Cuci bersih cumi, lalu kucuri dengan perasan jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
