Lagi mencari ide resep sup sari laut (kakap, udang & cumi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sari laut (kakap, udang & cumi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sari laut (kakap, udang & cumi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup sari laut (kakap, udang & cumi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Dalam satu menu ini semua seaafod mulai dari ikan, kerang, cumi, dan udang berkumpul jadi satu dalam menu Sup Sari Laut. Dalam satu menu ini semua seaafod mulai dari ikan, kerang, cumi, dan udang berkumpul jadi satu dalam menu Sup Sari Laut yang bergizi dan melezatkan. Sup identik dengan sayur-sayuran sebagai bahan dasarnya, dari mulai wortel, kentang, kol, jamur dan lain sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sari laut (kakap, udang & cumi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi):
- Ambil 250 gram fillet kakap
- Gunakan 250 gram cumi segar
- Sediakan 250 gram udang kupas
- Ambil 3 batang sereh
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 buah cabe merah beaar buang bijinya
- Sediakan 3 buah cabe hijau buang bijinya
- Gunakan 65 gram bawang merah
- Gunakan 30 gram bawang putih
- Siapkan 3 tbsp air jeruk nipis
- Siapkan 50 gram daun kemangi
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 300 gram tomat
Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr.) ikan kakap merah ukuran sedang, tomat ukuran sedang, iris memanjang, kemangi, ambil daunnya, daun bawang, iris, rawit atau sesuai selera, kaldu jamur totole, garam, gula. Ikan laut maupun ikan tawar sangat baik dikonsumsi di menu harian anda. Salah satunya ikan laut yang satu ini adalah ikan kakap. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi):
- Siapkan bahan. Buang biji dari cabe merah besar dan cabe hijau. Iris tipis cabe, bawang putih dan bawang merah. Geprek sereh, simpulkan sereh dan pandan.
- Cuci bersih semua bahan. Potong potong cumi
- Bersihkan udang, potong potong kakap dan tomat
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu kecuali tomat, kemangi dan cabe raawit utuh. Aduk hingga bumbu barum dan setengah matang. Angkat
- Siapkan air dalam panci. Masukkan Kakap, cumi, udang dan bumbu yang sudah ditumis. Aduk, biarkan mendidih dan daging ikan empuk. Siapkan cabe rawit utuh dan daun kemangi yang sudah dicuci bersih
- Masukkan kedalam kuah. Aduk, biarkan kurang lebih 3 menit beri perasan jeruk nipis, Angkat. Sajikan panas.
- Segarrrr ❤️
Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga Selain dikenal dengan olahan gulai kepala kakap, kakap juga sering disajikan untuk sup atau ikan. Ambil udang lalu bersihkan dengan cara dikupas. Jangan lupa membelah punggungnya dan Ambil ikan kakap lalu potong sesuai selera dan sisihkan. Masukkan cumi bersama ikan dan udang Sop miso merupakan kuliner khas Jepang yang bahannya diambil dari laut dan sering disantap bersama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
