Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Resep Cumi Goreng Tepung: Cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran dan lebar yang diinginkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi goreng tepung memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi goreng tepung:
- Gunakan 500 gr cumi segar
- Siapkan 7 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 20 sdm terigu
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Sebagai masakan, cumi-cumi yang dilapisi dengan adonan yang digoreng atau cumi goreng tepung adalah lazim dijadikan sebagai hidangan pembuka. Ini adalah cumi goreng versi sederhana, namun.
Langkah-langkah membuat Cumi goreng tepung:
- Cuci bersih cumi. Buang plastik, tinta dan gigi di kepalanya. Potong kira-kira 1 cm.
- Tambahkan bawang putih,merica bubuk, garam, telur. Aduk rata. Simpan di kulkas beberapa saat agar bumbu meresap.
- Campur terigu dan maizena dalam wadah. Ambil cumi dan gulingkan ke tepung cubit2 agar keriting.
- Goreng hingga keemasan dan kriuk.
- Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal dan mayonaise.
Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Jadi, kamu akan merasakan tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Apalagi makan pakai nasi panas dan cumi goreng tepungnya dicocol pakai saus sambal. Rеѕер Cumi Goreng Tерung renyah dan garing tentu banyak yang cari terlebih nanti hasilnya crispy pasti sangat istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
