Sedang mencari ide resep cumi hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Resep Cumi Hitam Simple Enak dan Nagih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Hitam:
- Siapkan 500 gr Cumi
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe ijo besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada cumi-cumi tersebut. Meski terlihat seperti tinta bolpoin, warna hitam tersebut justru membuat. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Lihat juga resep Nasi goreng cumi hitam pedas enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Cumi Hitam:
- Cuci bersih cumi, hati2 jangan sampai tintanya terbuang. Potong menjadi 3 bagian. Beri perasan jeruk agar tidak amis diamkan 5 menit. Cuci lagi. Sisihkan
- Iris2 semua bumbu. Geprek jahe dan lengkuas. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan cumi. Masak hingga tintanya hitamnya keluar, kemudian beri kaldu, garam dan lada sesuai selera. Setelah matang dan harum matikan api. Selesai
Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Ditambah bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang, dan jahe. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Baca Cumi (hitam) dari The Absurd Sisters' Life di LINE WEBTOON. cerita kocak sehari - hari tentang kakak (yang cemen) dan adik (yang galak) Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
